Blattsalate | Wachtelei |Keimlinge
8 € (V)
Flambierter Ziegenkäse|Nuss Crunch|gegrillte Wassermelone
Cassis Viniagrette |Pflücksalat
15 € (V)
Rosa gebratene Kalbs Semerrolle
Frankfurter grüne Sauce
Capaccio von zweierlei Bete
16 €
Spargelcremesuppe| gebratener grüner Spargel
Serrano Crunch |Kresse
11€
Spargelcremesuppe |gebratener
grüner Spargel
10.50 € (V)
Klare Essenz vom Rinderhaxerl
Frühlingsgemüse |Bärlauchnocken
12 €
Fisch nach Tagesangebot
Spargelkarte siehe a la carte
Wiener Schnitzel vom Kalb | Salat Bratkartoffeln
27.50 €
Zwiebel Senfrostbraten |Bratkartoffeln |Gurkensalat
21 €
Rheinischer Sauerbraten von der
Ochsenbacke |Wirsinggemüse
Kartoffelpüree
20.50 €
Deutscher Stangenspargel vom Wickrather Hof |Schinken Rührei
Sauce Bernaise|neue Kartoffeln
23.50 €
Käsespätzle |Röstzwiebeln Blattspinat|Salat
18 € (V)
Änderungen vorbehalten | Lebensmittelunverträglichkeiten bitte angeben | ausschließlich frische Zutaten | ohne Konservierungsstoffe | ohne Geschmacksverstärker